Food&Science Festival 2019: agricoltura e scienza

Nei prossimi giorni (17-18-19 maggio) si terrà a Mantova la terza edizione del Food & Science Festival, che anche quest’anno presenta un ricchissimo calendario di eventi (qui è disponibile il programma completo). Tantissimi eventi interessanti per capire cosa significa oggi fare agricoltura (e non solo!) cercando di andare oltre la visione dell’agricoltura come mulino bianco….

Think Summit Milano 2019

E’ stato da poco pubblicato il programma di “Think Summit Milano 2019, evento ricchissimo di attività e incontri, che si terrà a Milano dal 21 al 26 giugno con l’organizzazione di IBM. L’idea di questo evento è di creare occasioni di incontro tra coloro che sono curiosi di vedere cosa ci riserverà il futuro in…

I tempi della terra

Ad inizio maggio è uscito il primo numero di nuova rivista dal titolo “I Tempi della Terra“, ideata da Antonio Saltini, diretta da Ermanno Comegna e impaginata e curata graficamente da Francesco Marino. La rivista, diffusa tramite  il sito Agrarian Sciences, affronterà numerose tematiche di interesse generale per il mondo dell’agricoltura. Il primo numero pubblicato affronta i…

Genomi vegetali e ibridazioni: nuove scoperte nel genoma dell’arachide

Nei giorni scorsi è stato pubblicato sulla rivista scientifica Nature Genetics un interessante articolo relativo al sequenziamento del genoma dell’arachide Arachis hypogaea, l’arachide che viene comunemente chiamata “nocciolina americana”.   Arachis hypogaea è  una pianta molto interessante sia da un punto di economico, che per numerosi aspetti genetici, dato che è un ibrido naturale formatosi circa…

Occhio alle etichette!

Il Comune di Modena organizza, nel corso del mese di maggio, numerosi incontri decisamente interessanti, di cui almeno due di interesse agroalimentare, che trattano il tema delle etichette degli alimenti e della salute delle api. Il primo incontro, che si terrà lunedì 6 maggio 2019 alle 17.30 in Galleria Europa in Piazza Grande, è intitolato…

Il glifosate causa danni multi-generazionali… o forse no?

L’esposizione al glifosato, l’erbicida finito spesso sotto accusa per i possibili effetti sulla salute, nei ratti provoca danni che si estendono per tre generazioni. Lo afferma uno studio dal titolo “Assessment of glyphosate induced epigenetic transgenerational inheritance of pathologies and sperm epimutations: generational toxicology” pubblicato dalla rivista scientifica internazionale Scientific Reports. O forse no? Nei…